생활
햇반에 대해 궁금한점이 있습니다.
햇반을 사서 전자렌지에 데워서 먹습니다.
그런데 얼마전 햇반의 원료가 일본쌀이라고 하던데
정말로 일본쌀과 일본기술이 함축되어 있나요?
우리나라도 쌀이 많은데 굳이 일본쌀을 쓰나요?
남은밥을 햅반처럼 냉동실에 얼렸다 데워서 먹을려면
이상하게 스폰지 먹는 느낌이 납니다.
햇반의 원료 정말 일본쌀인지?
냉동실 밥을 얼려서 녹히면 스폰지 같은데?
다른방법은 없나요?
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1개의 답변이 있어요!
햇반은 99.9% 국내산쌀과 물로 짓는다고 했는데
원산지는 밝히지 않았고
나머지 0.1%가 밥맛을 좋게하는 미강추출물 이라는
첨가물인데 이게 일본산입니다.
남은밥은 전용용기나 팩같은데 수분이 날아가지 않게
보관 후 돌려야 맛있습니다.
보통 밥짓고 남을꺼 같으면 뜨거운 상태에서 용기에 넣고
바로 냉동보관이 더 낫습니다.
