건강관리
유아용 된장찌개에는 어떤 재료가 들어가는게 좋나요?
유아용 된장찌개를 집에서 끊여볼까 하는데
유아용 된장찌개는 어떤 영양 식단이 가장 적합한지 궁금 합니다
좋은 정보 있으시면 공유 부탁 드릴게요!
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
유아용으로 된장찌개를 끓일 경우에는 어떤 재료도 중요하지만 염분의 농도를 맞추시는것이 좋을것 같습니다.
재료로는 버섯 종류나 애호박으로 넣으시면 좋을것 같습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
소고기배추된장국(유아용) 조리순서
1. 끓는 물에 파뿌리 1대, 멸치다시팩을 넣고, 된장을 풀어줍니다.
(된장국의 간은 된장으로만 맞추기 때문에 맛을 봐가면서 넣어줘요. 저는 3T 정도 넣었답니다.
3T 넣기 전에 한번 맛을 보고 싱거우면 1T씩 추가하면서 간을 봐주세요.)
2. 썰어둔 무, 표고버섯, 양파를 넣고 끓이다가 썰어둔 배추, 애호박, 두부, 대파를 넣고 끓여줍니다.
3. 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 된장국에 넣고, 마지막으로 팽이버섯을 넣어주면 됩니다.