소변에 거품이 나는 당뇨는 현미밥은 좋지 않나요?

Question

성별

남성

나이대

55

가족력으로 당뇨가 있어서

당뇨를 관리하고 있는 데요.

그래서 현미와 잡곡밥으로 밥을 지어 먹는데 요

어디서 보니 소변에 거품이 나는 당뇨는 현미는 좋지 않다고 하는데 맞는 말인가요?

Answer 1

안녕하세요. 신성현 의사입니다.

현미는 당뇨환자에게 좋은 선택입니다.

현미는 백미에 비해 당질 함량이 약간 낮고 식이섬유 함량이 조금 더 높습니다. 백미는 보통 100g당 77~78g 정도의 당질을 포함하고 있으며, 현미에는 100g당 약 73g의 당질이 함유되어 있습니다. 이 차이는 혈당 수치를 낮추는 데 있어서 체감할 수 있는 정도가 아닙니다. 따라서 현미를 과도하게 섭취하는 것은 피해야 합니다.

일반적으로 사람들은 현미밥을 조리할 때 90% 이상을 백미에, 10% 정도만 현미로 섞어 사용하는데, 이러한 경우 백미의 비중이 높아 혈당 관리 측면에서 큰 이점을 얻기 어렵습니다. 따라서 당뇨 환자의 경우 백미를 50% 이하로 줄이고 나머지 부분을 식이섬유가 풍부한 통곡물이나 콩류로 대체하는 것이 도움이 됩니다. 현미 대신 귀리, 율무, 서리태, 렌틸콩, 퀴노아 등 당질 함량이 낮은 대안 식품으로 대체하는 것도 좋습니다.

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Answer 2

안녕하세요. 김병관 의사입니다.

글쎄요,,? 일반적으로 혈당을 빨리 높이지 않는게 가장 중요하고 그런면에서 현미는 혈당이 천천히 올라가서 좋습니다.

거품은 잘 모르겠지만 별로 근거가 없을거 같네요

Answer 3

소변에 거품이 나오는 당뇨에 현미가 좋지 않다는 주장의 근거가 무엇인지 의문스럽습니다. 흰쌀밥 등 정제된 탄수화물에 비해서 유리합니다.