유전자가 변형된 곡물은 인체에 어떤 해가 있나요?
안녕하세요.
유전자를 인위적으로 변형하면 인체에 좋지 않을거 같은데요.
유전자가 변형된 곡물을 섭취했을때 인체에 미치는 영향이 있나요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
유전자 변형 곡물의 유해성에는 계속해서 논란이 있어왔습니다.
이미 대두(콩), 옥수수,카놀라 등을 중심으로 많은 유전자 변형작물이 국내에도 유통되고 있습니다.
하지만 시중에 유통되는 유전자 변형 곡물을 먹고 이상이 생긴 사례는 거의 없습니다.
식약처에서 GMO의 독성과 알레르기 유발등의 유해성을 검사하고 이를 통과하여야 유통될 수 있습니다.
식품이 된다는 점에서 사람들의 관심이 높고 철저히 조사됩니다.
유전자 변형이 되었더라도 해당 곡물의 유전자는 소화과정에서 기본단위로 분해되어 정보를 잃습니다.
그래서 작물자체의 위험은 크지 않다고 생각합니다.
GMO작물의 위험성은 섭취에 대한 위험보다는
유용한 유전자가 야생으로 유출되어 생태계에 교란을 줄 수 있다는 점과,
농약과 제초제 저항성을 추가한 작물의 경우 일반 작물보다 농약과 제초제를 무분별하게 사용할 수 있다는 점이 위험성으로 작용합니다.
현재로서는 알지 못합니다. 그래서 유전자 변형 곡물, 즉 GMO의 인체 건강에 대한 영향은 과학자들 사이에서 여전히 논쟁의 대상입니다.
GMO 옹호자들은 GMO가 안전하고 기존 곡물보다 영양가가 높으며 해충과 질병에 대한 저항성이 더 강하다는 점을 강조합니다. 반면에 GMO 반대자들은 GMO가 알레르기 반응, 면역 체계 약화, 심지어 암과 같은 장기적인 건강 문제를 일으킬 수 있다고 우려합니다.
그래서 주장하는 GMO의 안전성에 대한 우려 사항은 다음과 같습니다.
GMO 식품은 기존 식품에는 없는 새로운 단백질을 함유하고 있어 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 예를 들어, 대두 유전자 변형 콩은 대두 알레르기가 없는 사람들에게도 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 새로운 단백질을 생성합니다.
일부 연구에 따르면 GMO 식품을 섭취하면 면역 체계가 약해질 수 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 세랄리니 연구팀은 GMO 옥수수를 섭취한 쥐가 비 GMO 옥수수를 섭취한 쥐보다 면역 체계 기능이 저하되고 암 발병률이 더 높다는 것을 발견했습니다. 그러나 이 연구는 다른 연구들에 의해 지속적인 반박이 있는 상태입니다..
또한 일부 연구에 따르면 GMO 식품을 섭취하면 암 발병 위험이 증가할 수 있다고 합니다. 프랑스 연구팀은 GMO 옥수수를 섭취한 쥐가 비 GMO 옥수수를 섭취한 쥐보다 암 발병률이 더 높다는 것을 발견했습니다. 그러나 이 연구 역시 다른 연구들에 의해 반박되고 있는 상태입니다.
GMO 식품은 간 손상, 생식 문제, 발달 문제와 같은 기타 건강 문제와 관련이 있을 수 있다고는 하지만 이러한 주장을 뒷받침할 과학적 증거는 부족합니다.
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.
유전자가 변형된 식물을 섭취했을 때 인체에 미치는 영향에 대한 연구는 여전히 진행 중이지만, 현재까지의 연구 결과에 따르면 대부분의 유전자 변형 작물은 안전하게 소비될 수 있다는 것이 결론입니다
안녕하세요. 김지호 박사입니다. GMO는 Genetically Modified Organism의 줄임말로 생물체 유전자 중에 유용한 것을 취하여 그 유전자가 없는 다른 생물체에게 삽입하고 유용하게 변형시킨 농산물 등을 원료로 제조·가공한 식품을 말합니다. 일각에서는 유전자조작식품이 인체에 미칠 수 있는 영향은 크게 알레르기 유발, 독소 발생, 항생물질 내성 등 3가지 가능성이 있다고 합니다. 하지만 세계적으로 많은 연구단체에서는 이미 GMO에 위해성이 없음을 입증했으며, 또한 식약처에서도 국내로 들어오는 GMO 식품에 대해 검증을 한 후에만 유통될 수 있도록 합니다.
안녕하세요. 홍성택 전문가입니다.
현재까지 수많은 연구와 과학적 증거들을 토대로 유전자가 변형된 식물이나 곡물을 섭취했을 때 인체에 부정적인 영향을 미친다는 확실한 증거는 없습니다.
안녕하세요.
현재로서는 유전자 변형 곡물이 인체에 해로운 영향을 미친다는 결정적인 증거는 없으며, 많은 규제 기관들이 GMO 식품의 안전성을 인증하고 있습니다. 그러나 소비자 중 일부는 여전히 GMO 식품에 대한 잠재적 위험을 우려하며, 추가적인 연구와 투명한 라벨링을 통해 소비자가 스스로 선택할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 항상 개인의 식품 선택은 개인의 가치관, 건강 상태, 환경적 고려 사항 등 다양한 요소를 고려하여 결정되어야 합니다.유전자 변형(GM) 곡물의 인체 영향에 대해서는 과학계에서 여전히 논란이 있습니다. 현재까지의 연구들은 GM 작물이 일반 작물에 비해 특별히 더 위험하다는 명확한 증거를 제시하지 않았습니다. 그러나 일부 과학자들은 알레르기 반응, 항생제 내성, 예상치 못한 유전자 상호작용 등의 잠재적 위험을 우려합니다. GM 작물의 장기적 영향에 대한 연구가 계속 필요하며, 각국은 이에 대한 규제와 안전성 평가를 실시하고 있습니다. 소비자들은 개인의 판단에 따라 선택할 수 있으며, 더 많은 정보를 원한다면 신뢰할 수 있는 과학적 출처를 참고하는 것이 좋습니다.