인진쑥과 일반쑥의 효능 차이는 무엇 일까요

Question

쑥이 몸에 좋은건 알겠는데 인진쑥과 일반쑥의 차이점이 궁금 합니다 인진쑥을 활용하여 할수 있는 요리는 어떤것들이 있나요 인진쑥을 많이 얻어 왔어요 활용법을 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

인진 쑥은 사철쑥이라고도 하며, 여러해살이풀입니다. 일반 쑥은 한해살이풀입니다.

인진 쑥은 눈이 내리는 한겨울에도 죽지 않는다고 해서 사철쑥이라 불리웁니다. 일반 쑥은 봄에만 자라고 여름에는 말라서 없어집니다.

인진 쑥은 성질이 차가운 편이고, 일반 쑥은 성질이 따뜻한 편입니다.

인진 쑥은 잎의 앞면과 뒷면이 다른 색깔로, 앞면은 초록색이고 뒷면은 흰색입니다. 일반 쑥은 잎의 앞뒷면이 같은 초록색입니다.

인진 쑥은 허브향이 나지 않고 비릿한 냄새가 나며, 입안에 넣고 씹으면 쓴맛이 납니다. 일반 쑥은 허브향이 나고, 입안에 넣고 씹으면 인삼맛과 흡사하며 향기롭습니다

인진 쑥과 일반 쑥의 효능도 다릅니다. 인진 쑥은 간 기능 개선, 심혈관 질환 예방, 눈 건강, 위암 예방, 장기 활성화, 입냄새 제거, 피부 탄력 등에 도움이 됩니다.일반 쑥은 항말라리아, 항균, 항바이러스, 항내독소, 해열, 항염, 진통, 항혈흡충, 항종양 등의 효능을 가지고 있습니다.

인진쑥차. 인진쑥 즙. 쑥부쟁이나 쑥전, 쑥죽 등 다양한 요리에 활용해 볼 수 있어요.

Answer 2

쑥에는 여러 가지 종류가 우리나라의 소식을 하고 있습니다. 그중에서도 인진쑥이 있는데요 이 쑥은

일반쑥에 비해서 키가 굉장히 큽니다. 

주로 나물이나 부침개를 해서 먹는 것은 일반이고

인진쑥 같은 경우는 약초로 많이 사용 되고 있습니다