식혜와 단술은 어떤 차이가 있는 건가요?

단술도 식혜와 맛이 동일하던데

이름에 술이 붙어 있습니다

식혜는 알코올이 없는 것이고

단술은 맛은 동일하지만 알코올이 들어간 건가요?