햄버거 패티는 소고기인데 왜 꼭 익혀먹어야 한다는 건가요?

Question

햄버거 패티는 꼭 익혀먹어야 한다고 하는데요.

궁금한게 햄버거 패티는 소고기로 만들어져서 살짝 덜 익어도 괜찮은 거 아닌가요?

왜 꼭 익혀먹어야 하는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 새까만알파카86입니다.

소고기도 살짝 익혀먹는 소고기는 싱싱한것을 기준으로 말합니다. 패티는 그렇게 싱싱하진 않음으로 잘 익혀 먹어야 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 말쑥한후루티262입니다.

갈은 고기이기때문에 익혀 먹어야 합니다

갈은고기를 뭉쳐 놓은거라 세균이 생길 확률이 높기에 반듯이 익혀 먹어야 합니다

Answer 3

안녕하세요.

아무래도 패스트푸드점 같은 곳에서 만드는 햄버거 패티는 소고기 패티라고 하더라도

냉동 보관 되어 있던 소고기 패티를 사용하다 보니 꼭 익혀먹어라고 하는거 같네요.

답변이 도움 되시길 바랍니다.