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굴소스는 어떤요리에 양념으로 사용하는

굴소스는 어떤요리에 양념으로 사용하는것인지

궁금합니다 굴소스를 국이나찌게에 간을 맞출때

사용해도 되는소스인지 알려주세요

5개의 답변이 있어요!

  • 뽀얀굴뚝새243

    뽀얀굴뚝새243

    굴소스 저도 요리할 때 특히 볶음요리할 때

    자주 사용하는 소스입니다.

    원래 중식에서 많이 사용합니다. 중식은 기름지고

    볶는 요리가 많아서 굴소스가 많이 쓰이더라구요.

    저는 굴소스를 국이나 찌개에 사용하지 않고

    버섯볶음, 닭볶음탕이나 잡채에 넣으면 감칠맛을

    줘서 맛을 더 상승시키는 것 같습니다.

    그리고 계란볶음밥이나 김치볶음밥에 조금 넣으면

    고급스러운 맛이 나더라구요. ^^

  • 시뻘건물총새152

    시뻘건물총새152

    굴소스는 국이나 찌개에는 거의 사용 하지 않고 버섯볶음,볶음밥,닭볶음탕과 같은 볶음 요리에 주로 많이 사용하는 것으로 알고 있습니다.

  • 너무하네

    너무하네

    굴소스를 사용할 수 있는 요리는 아주 아주 많습니다. 주로 볶음이나 조림무침 등의 여러 가지 양념에도 사용이 되며 제일 간편하게 사용할 수 있는 건 볶음밥 하실 때 약간 넣으시면 감칠 맛이 살아 납니다

  • 에펠탑선장

    에펠탑선장

    굴소스는 대부분의 요리에 사용을할 수있습니다.

    무침에도 넣어도 되고 국이나 찌게에 넣어도 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

    다시다같은 msg라고 보시면 됩니다.

  • 달디달디단밤양갱

    달디달디단밤양갱

    안녕하세요 밤양갱입니다.

    굴소스는 주로 조림류나 볶음류에 많이 쓰입니다.

    현재 볶음밥에 제일 많이 사용하고요.

    국이나 찌개에 사용할수 있지만 추천드리진 않습니다.