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뽀얀굴뚝새243

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남편이 밤야식으로 잔치국수를 자주 먹습니다. 국수 한 그릇에 당지수가 어떻게 되나요?

밤에 라면보다는 그나마 잔치국수가 부드럽게 잘 넘어간다고 잔치국수를 먹습니다.

고지혈증이 있어서 정제탄수화물은 가급적 먹지 말아야 하는데, 걱정입니다.

잔치국수 먹고 바로 자던데, 당지수가 어떻게 되는지 라면보다는 나을까요?

1개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    잔치국수의 당지수는 일반적으로 50에서 60 사이로 알려져 있습니다. 라면의 당지수보다 낮은 편이지만, 여전히 정제된 탄수화물로 인하여 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 고지혈증이 있는 경우, 정제된 탄수화물의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 잔치국수는 라면보다 부드럽고 소화가 잘 되는 편이지만, 자주 섭취할 경우에는 혈당과 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히, 밤에 먹고 바로 자는 습관은 소화에 부담을 줄 수 있으므로 주의가 필요합니다. 따라서, 잔치국수도 적당히 섭취하고 다양한 영양소를 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.