안녕하세요.
과메기는 배아픔과 설사를 유발할 수 있는 몇 가지 성분이 있습니다. 퓨린 함량이 높아 요산 축적으로 통풍을 유발할 수 있고, 지방 함량이 높아 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
염분 함량이 높아 부종, 고혈압, 신장 질환 등을 일으킬 수 있으며, 특히 통풍, 소화약한 사람, 염분에 민감한 사람은 과메기 섭취 시 주의가 필요합니다.
적당한 양을 유지하고, 퓨린, 지방, 염분 함량을 조절하여 섭취하는 것이 좋습니다. 일일 섭취량은 100g 이하로 제한하는 것이 권장됩니다.