마른오징어에 곰팡이 핀거 먹어도 되나요?

Question

마른오징어에 곰팡이가 심하지는 않은데 좀 폈는데

이거 그냥 씻어서 먹어도 상관없나요?

그리고 마른 오징어는 어떻게 보관을 해야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

마른 오징어에 곰팡이가 피는것은 극히 드문일이긴 한데요

곰팡이를 제거하고 불에 구워 먹으면 괜찮을듯 합니다.

오징어는 습도가 낮은 서늘한곳에 보관하면 됩니다