치킨 앙이 지잠마다 차이가 있을수 있나요

Question

제가 K사 치킨을 좋아하고 특히 윙이나 봉을 좋아합니다

그런데 최근 2군데에서 먹어보면 한쪽은 포장주문하여 집에서 먹았는데 16조각이

다른 한쪽은 매장에서 먹었는데 정화히 세지못했지만 26개 정도 됬어요

같은 브랜드인데도 매장마다 차이가 있을수

있는건지 궁금합니다

Answer 1

체인점이라 하더라도 매장상황이나 메뉴 구성에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

보통 프랜차이즈 본사의 매뉴얼은 중량을 기준으로 합니다.

하지만 생닭은 조각마다 크기가 다 달라서 본사 지침에 따라 중량을 맞추기 위해 조각 수를 더 넣는 경우도 있어요

Answer 2

보통은 같은 것이 일반적입니다만, 가맹점주의 경우 그 닭을 다른 곳에서 사는 경우도 있긴 하더라구요. 브랜드마다 차이가 있을 수 있겠지만 저는 직영점을 선호합니다.

Answer 3

프렌차이즈더라도 매장에 따라 양이 달라지기도 하더라고요 같은 음식인데 다른 매장에서 시켰을때 다르게오기도 하고 원칙적으론 같아야하지만 사장님의 재량으로 보입니다ㅠ

Answer 4

아주 정확하게 정량으로 하지는 않기 때문입니다 지점마다 프랜차이즈마다 거기 있는 사장님의 성향에 따라 그날의 컨디션에 따라 다 달라집니다

Answer 5

프렌차이즈 매장이라 하더라도 매장 운영비나 지역별 여건에 따라 본사에서 추구하는것과는 달라질수 있습니다.

본사의 권장일뿐 매장사장님의 영업방침에 따라 달라질수 있어요.

Answer 6

보통 같은 프렌차이즈라면 같은 패턴으로 절단을 하기 때문에 같은 메뉴를 주문했을 때 크기나 개수가 비슷하게 나갈 겁니다. 하지만 간혹 부위별 절단 방법이 달라 조각수는 달라질 수 있지만 무게는 비슷할 겁니다.

Answer 7

안녕하세요 강력한삵251입니다. 네!! 치킨 매장마다 양이 조금씩 차이가 날 수도 잇어욤~ 너무 차이가 난다 싶으시면 정량을 꼭 확인 해보시고 가게에 전화해보셔요..!!