달걀을 삶게되면 껍질을 깠을 때 밑부분은 왜 오목하게 들어가는건가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

달걀을 삶게되면 껍질을 깠을 때 밑부분이 오목하게 들어가있던데 왜 오목하게 들어가는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요

달걀의 아랫쪽엔 공기주머니가 있는데 아마 그 부분 보신듯 한데요

공기주머니는 달걀이 쪼그라들면서 부풀어 오르는 걸 방지 한다고 합니다. ~

삶을때 공기주머니 부분이 오목 해질수 있어요 ~