달지 않은 수박 최대한 맜있게 먹으려면?

Question

수박 자체만으로도 당이 있어서

설탕이나 시럽넣고 갈아먹기엔 건강에 좋지 않을것 같은데 당도가 좀 떨어지는 수박은 어떻게 드시나요?

Answer 1

여름수박을 보통 비타민 영양소를 생각해서 챙겨먹는다보다는 여름철 더위에 탈수를 막기위함으로 수분섭취를 위해 물보다 많이 먹을수 있어서 시원한수박을 선택한다고 봅니다.

당도가 좋으면 좋겠으나, 구입해보니 당도가 떨어져 물맛일경우엔 반을 쪼개서 수저로 긁고 퍼서 설탕을 넣고 달콤하게 말아먹는것이 최선입니다.

또한, 깍뚝모양으로 썰어서 후르츠칵테일 통조림과 다른과일들과 밀키스나 쿨피스를 얼음과 함께 넣어서 화채를 만들어 드시는 방법도 있습니다.

Answer 2

수박을 최대한 달게 먹는 방법은 두가지 입니다.

수박은 차가울수록 단맛을 내는 성분을 만들기 때문에 차갑게 보관하면 좋습니다.

절단하면 절단할수록 특정 성분이 생성되는 야채나 향신료들이 있는데 수박도 그렇습니다. 수박도 절단하면 단맛을 나는 성분을 생성하기 때문에 갈아서 마실때 가장 달게 먹을수 있습니다.

이외에 수박을 더 달게 먹는 방법은 없습니다. 이이상 달게 먹으려면 설탕에 설짝 절여서 먹어야 합니다.

Answer 3

요즘에 수박이 장마철이라서

너무 맛이 없어요 맛이 없으니 더 안먹어요

이럴때는 수박화채가 가장좋을것 같습니다 수박에 복숭아도 넣고 사이다 야쿠르트넣고꿀을 좀넣으면 그나마 먹을수가 있어요 그래도 다 먹기까지 힘들어요

Answer 4

달지 않은 수박은 차갑게 충분히 냉장 보관한 뒤 먹으면 단맛이 조금 더 잘 느껴질 수 있습니다. 또한 한입 크기로 잘라 냉동했다가 샤베트처럼 먹거나, 과일화채·주스·스무디로 만들어 먹으면 단맛이 부족해도 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

Answer 5

당도가 떨어지는 수박은 그나마 차갑게 먹으면 단맛이 조금 더 잘 느껴집니다.

작게 잘라서 요거트 등과 먹거나 얼려서 수박 슬러시 등으로 드시는 것도 좋은 방법이니 참고해 주세요.