생활
마트에서 파는 달래를 따로 손질해야 하나요?
달래간장 만드려고 마트에서 달래 사왔는데
새척만 하면 되나요?
아님 따로 손질도 해야 하나요??
그렇다면 어떻개 손질해야 할까요?
6개의 답변이 있어요!
일반적으로 마트에서 파는 야채들은 기본적인 손질이 되어 있기 때문에 세척 후 사옹하시면 되긴 하지만 야채 끝이 부분적으로 시들어 있는 경우도 있기 때문에 세척 전 살펴보고 필요시에 부분적 손질을 하시면 됩니다.
마트에서 파는 달래 같은 경우에는 일단은 세척만 해 주시고 손질은 따로 안 하셔도 되는 걸로 알고 있습니다 저도 마트에서 달래 한두 번 사서 된장국에 넣어서 먹는데요 거의 다 세척이 되어 있고 시들어 있는 부분이 없다면 그냥 세척만 하시고 사용하시면 됩니다
마트에서 파는 달래는 흙이 많이 묻어있기때문에 따로 손질을 해야합니다.
대부분 어느정도는 손질을 해주지만 뿌리같은곳에는 흙이 아직 묻어있기때문에 물에 잘씻어서 손질을 해야 안심하고 먹을 수 있습니다.