건강관리
짜장에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
짜장면으로도 많이 먹고 짜장밥이나 짜장으로 여러 가지 음식을 해 먹는데 이런 짜장에는, 어떤 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
짜자아에는 탄수화물은 물론 단백질 그리고 지방이 많이 들어 있으며
그외에 비타민 미네랄 식이섬유 등이 들어 있으며 나트륨이 많이 들어 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
짜장에는 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방ㆍ당류 ㆍ나트륨ㆍ콜레스테롤ㆍ포화지방ㆍ트랜스지방등이 들어 있습니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
짜장에는 탄수화물. 단백질. 지방. 나트륨. 당류. 포화지방 등이 포함되어 있습니다..
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
짜장은 보통 춘장을 기름으로 볶아 만들며 당류와 탄수화물 함량이 높을것으로 보입니다