고민상담
맥주중에 생맥주가 얼마나 꺠끗한지 모르겠어요 똑같은 통에서 계속 나오잖아요??
생맥주가 깨끗한지 궁금하네요? 같은 통에서 계속 나오는데 위생이나 청결 상태가 걱정되기도 하고요~
맥주를 마실 때 위생이 얼마나 중요한지도 생각하게 되는데 맥주 제조 과정이나 관리 방법이 어떻게 되는지
맥주는 어찌삽입하는지도 알려주세요!!
4개의 답변이 있어요!
질문에 답변을 드리자면 그런걸 생각하면 일단 음식을 만들어 먹어야 합니다 다른곳도 더럽게 느껴지실꺼니까요 그런데 맥주공장에서 사고난곳도 있습니다 칭ㄸㅇ 같은경우는 근로자가 소변을 본곳도 있었습니다 그래서 찝찝하실수 있을꺼 같네요 하지만 그래도 초반에 앞부분 먼지 빼고 중간부분 부터는 깨끗할것이라 생각이 들어요 호수를 잘 청소하는 곳이면 더 깨끗할꺼 같네요
좋은 곳은 정기적으로 세척하고 위생 관리도 철저히 하니까 걱정 안 하셔도 돼요~ 그리고 오래된 오크통의 맥주통을 발견했는데 위생상태 100% 였다고 합니다. 믿고 드셔도 됩니다.
솔직히 ㅣ그렇게 깨끗하다고는 볼수없습니다 조금 생각이있으신 자영업자분들은 노즐안에까지 청소하는 경우가 있기는 하지만 보통은 생맥주 통은 바꿔도 노즐안에까지 청소하지 않는 경우가 대부분이라서요 저는 어딜가도 왠만해서는 생맥주ㅜ는 먹지 않습니다 그런게 상관이 없는 분들도 계시겠지만 사람에 따라서 생각이 다를거 같네요
생맥주의 위생 관리가 의심이 된다면 병맥주만 드시면 됩니다.
당연히 생맥주는 통의 위생 관리가 중요한데 믿을 만큼 잘 관리하는 가게는 드물기 마련이니까요.
방문할 때 통 상태를 살펴보시고 청소를 자주 하는지에 대해서 주인이나 알바에게 물어보시지요.