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활달한거북이38
활달한거북이38

씀바귀의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

와이프가 평소에 씀바귀 차를 마시는데요~!!

잎 말린 것을 구매해서 차로 우려내서 먹는데,

제 입맛은 아니더라구요~!!

이 씀바귀의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

    5개의 답변이 있어요!
    • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

      씀바귀에는 이눌린이 풍부한데 이는 항암효과가 있다고 알려져 있습니다. 씀바귀속 트리테르페노이드 성분은 면역력을 높이고 시나로사이드 성분은 몸속 활성산소를 제거해 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 그 외에 칼륨과 칼슘, 비타민C, 식이섬유가 풍부해 소화 기능을 좋게 하는 등 건강에 이롭습니다.

    • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.씀바귀에는 섬유질, 칼륨, 칼슘, 비타민C, 당질이 풍부하게 들어 있어 우리 몸에 좋은 식품입니다.

    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      씀바귀는 섬유질은 물론 베타카로틴 칼슘 비타민A 인 칼륨 철분 등이 많이 들어 있으며

      그리고 리테르페노이드 성분이 있는데 이 성분이 면역력에 도 좋습니다.


    • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

      쓴맛이 특징인 씀바귀에는 항산화성분이 풍부하여 노화속도를 늦추며

      혈관건강에 도움이 됩니다

    • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      씀바귀는 칼륨ㆍ칼슘ㆍ비타민Cㆍ섬유질ㆍ당질등이 포함되어 있어 소화기능과 심신안정에 좋습니다ㆍ쓴맛을 내는 이눌린성분에는 항암효과도 있습니다