국밥집, 설렁탕집 석박지 깍두기 파는 곳 추천해주세요

Question

국밥집, 설렁탕집 석박지 깍두기 파는 곳 추천해주세요!

전체적으로 약간 달달하더라고요?

국밥집 말고

국밥집 스타일 석박지 깍두기 파는 곳 아시는 분

부탁드려요, 시켜먹으려고 합니다!

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

설렁탕집이나 국밥집 깍두기가 달달한 이유가 뜨겁고 진한 고기 국물과의 맛의 밸런스를 맞추기 위함입니다! 설탕이나 뉴슈가를 비법 비중으로 사용해서 무의 수분을 꽉 잡아내면서 아삭하고 달콤한 감칠맛을 끌어올리는 것이 특징입니다. 집에서 이 맛을 그대로 즐기실 수 있도록, 몇 가지 제품을 제안드리겠습니다.

1 ) 국내 김치 1위 브랜드 대상의 종가 외식용 무석박지입니다. 실제 식당 납품 전용 프리미엄 라인으로 출시되어서 보통 그 달달하고 시우너한 설렁탕집 무김치 맛을 대용량으로 완벽하게 구현했습니다.

2 ) 주요 오픈마켓에서만 5만건 이상 판매되며 히트를 친 한상궁김치 석박지입니다. 국밥전용 김치로 입소문이 나있으며, 달큰한 국물이 자작하게 들어있어서 시원한 맛이 좋습니다.

네이버쇼핑에서 평점 5점 만점에 가까운 맘쏙김치 맘쏙깍두기가 있습니다. 유명 국밥집 레시피를 그대로 재현해서 진하고 달콤 짭조름한 양념이 무에 깊게 배어있어서 집에서 간편하게 배달시켜 먹기 좋답니다.

석박지, 깍두기 맛있게 시켜 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^