안녕하세요. 후덕한스컹크59입니다.
상황버섯은 항암, 면역력증진, 간기능개선, 숙취해소 등 다양한 효능이 있는데 보통 차나 담금주로 많이 먹습니다.
차의 경우 말린버섯 30g을 물 2L에 넣고 끓이고 물이 끓기 시작하면 물의 양이 1/2 될때까지 달입니다. 물은 냉장보관하고 드시면 되고 상황버섯은 다시 말려서 재탕하시면 됩니다.
담금주는 버섯 40g 정도를 1.8L에 넣고 밀봉하에 1년정도 숙성시킨후 드시면 좋습니다.
상황버섯은 차가운 성질이 있어 몸이 찬 사람의 경우 소량씩 늘려가는 걸 추천하고 다량 섭취시 간에 무리가 갈 수 있습니다.
감사합니다.