안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
필수 당은 그루코스, 프루토스, 갈락토스 등이며 이들은 우리 몸에서 직접 합성할 수 없어 식품을 통해 섭취해야 합니다. 그루코스는 주로 탄수화물에서 나오며, 프루토스와 갈락토스는 각각 과일과 우유에서 얻을 수 있습니다. 세포벽을 구성하는 주요 성분 중 하나는 섬유질입니다. 세포벽은 식물 세포의 외부를 형성하며, 이는 셀룰로오스와 같은 다당류로 구성됩니다. 셀룰로오스는 여러 세포가 함께 고르게 분포되어 강하고 견고한 구조를 이루어 식물의 형태를 유지하고 보호하는 역할을 합니다