생활
양배추의 다양한 요리법은 어떤 것이 있나요?
양배추를 한통이나 잘라져 있는 걸 구입하면 항상 남아서 버리는 경우가 많은데요. 다양한 방법으로 맛있게 요리하는 벙법을 안다면 남은 양배추를 잘 쓸것 같아서요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 짙푸른들소260입니다.
볶음밥 할 때 다져서 활용하기도 하고
쪄서 양념장이랑 양배추 쌈을 먹어도 좋구요
양배추를 기름에 타듯이 확 볶아서 간해먹으면 그것도 진짜 맛있어요
채를 썰어서 고춧가루랑 간장 식초 올리고당 넣어서 무침처럼 만들어도 새콤달콤하고 좋습니다
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
양배추는 아삭함과 단맛이 있어
볶응류에 넣으면 좋습니다.
닭갈비나 오징어 볶음
그리고 채썰어서 샐러드도 좋습니닺
안녕하세요. 얄쌍한호아친31입니다.
우선 양배추는 칼로 자르지 말라고 하더라고요
카로 자르는 순간 양배추의 영양분을 흡수하다고 해요
뿌리부분을 툭툭 치면 뽑아지는데 그렇게 한후 샐러드
나 샌드위치로 있고요 양배추와 새우를 넣어서 복아서 먹기도 하더라구요 이상 입니다
안녕하세요.
양배추의 품종은 매우 다양한데요.
일반적으로 푸른양배추와 적양배추를 가장 많이 먹습니다. 양배추는 샐러드, 볶음요리로 먹기도 하며 즙이나 쌈으로 섭취하기도 합니다.