이사도라

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시원한 오이냉국은 어떻게 만드는건가요

시원한 오이냉국을 하려는데 어떻게 해야되나요 ㅎㅎ 꿀팁 레시피좀 알려주세요 너무더워서 뜨거운 국물은 싫어요 가만있어도 땀이줄줄 이번여름 너무덥네요

3개의 답변이 있어요!

  • 오이를 채로 썰어 소금 뿌려 5분 절임니다. 물기를 꿉 짜고 찬물에 식초 설탕 소금로 간하면 시원한 육수 완성입니다. 마늘과 얼음을 넣으면 더욱 시원합니다.

    채택된 답변
  • 그냥 오이 하나 채썰어서 넣고 물 넣고식초랑 설탕 넣어요!!!!!! 

    오이만 부족하다 생각들땐 미역도 불려 넣기도하구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 냉면육수랑물 섞어서 사용하셔도되고요.

    식초에 소금 약간의설탕또는 다시다 약간

    베이스 육수 멸치국물 내어서 하셔도되구요 이때식초는필수

    미역불리시고 오이쫑쫑썰고

    쪽파또는 전 청양고추넣습니다.

    기호에따라 ~쉽습니다.