계란후라이 할때 기름이너무튀어요

Question

계란후라이 할때 기름이 너무튀어요ㅠ

맛있고 가족들이좋아해서 해주고는있는데 기름튀고 닦는게 진짜 짜증이납니다

기름이 덜튀는방법있나요? 불을약하게하는거 말고요

Answer 1

안녕하세요. 부유한뱀123입니다.

쎈불로 바로바로 하실거면 기름을 적게 하시고 그릇에다가 계란을 미리깨서 그릇으로 천천히 부우시면 될거같습니다 노른자 안터치거 그냥 계란만 깐상태에서요