피자는 우리나라에 언제 들어왔나요?
예전에 어머니께 듣기로 피자가 처음 나왔을 때 먹어봤는데,
맛이 굉장히 별로였는데 자꾸 먹다보니 맛이 괜찮았다는 말씀을 듣고
궁금해져서 질문드립니다. 피자는 우리나라에 언제 처음 들어왔나요?
5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박남근 인문·예술전문가입니다..
피자가 1972년에 처음 들어 왔다고 합니다
피자의 대명사인 피자헛은 1985 년에 개점했다고 합니다.
그러나 음식이라 언제 부터 들어왔는지는 의문입니다
안녕하세요. 김종호 인문·예술 전문가입니다. 우리나라에 처음
피자가 들어온 시기는
1972년 서울 유네스코 빌딩에
처음으로 피자가게가 생겨
1985년 미국의 피자헛이
한국이 진출하면서 널리
보급되기 시작하였습니다.
안녕하세요. 이예슬 인문·예술전문가입니다.
1972년, 서울 유네스코 빌딩에 한국 최초로 피자가게가 개점하여, 한국에 처음 알려졌다고 합니다. 피자는 미군들이 상주하기시작하면서 미군들에 의해, 피자가 한국으로 전파되었을 것이기 떄문에 그 이전에도 들어왔을 가능성이 있지만 피자가게로서 개점을 한 것은 처음이라고 보여집니다.
1985년 미국의 피자헛이 한국에 진출하면서 본격적으로 보급되기 시작되었습니다.
안녕하세요. 김동연 인문·예술전문가입니다.
이 단어가 처음으로 나타나는 것은 BC 1000년에 나폴리의 지방 사투리에서였는데 오늘날 피자의 생성이 이탈리아인들이라고 많은 사람들이 알고 있지만 파이는 실제로 에트루리아인 (이탈리아 중서부의 고대국가) 과 그리스 문화에서부터 유래되었다.
소수의 아시아인으로부터 에트루리아인들은 빵을 구워냈는데, 구워낸 빵 표면에 여러 가지를 올려놓아 장식을 해서 접시에 담아 냈다.
그 후, 그리스인들이 남부 이탈리아를 식민지화했을 때, 그들은 에트루리아인들이 하는 것을 보고 빵 위에 여러 가지 토핑을 올려서 구웠는데 이러한 형태가 피자를 만드는 주된 과정이 되었다.
그러나 실제로 피자를 알려지게 한 것은 대제국을 건설했던 로마인들이었다.
그들이 이탈리아는 물론 그들의 지배하에 있던 모든 지역에 이러한 피자를 널리 퍼뜨렸다.
이탈리아에서 미국으로 이주해온 사람들이 빵 가게들이 불황을 겪는 동안 오븐을 빌려서 토핑된 빵을 팔았는데 팔고 남은 빵들은 배고픈 아이들에게 토마토와 함께 주었다.
궁극적으로 이 이탈리아에서 이민 온 사람들이 밀가루 반죽에 토마토 퓨레, 오레가노(향신료), 갈아놓은 치즈가루를 토핑한 빵인 피자의 직접적인 상품화를 할 수 있었다.
그리고 1905년 롬베르디에 의해 뉴욕에서 첫 피자집을 오픈하게 됐다.
피자는 각 나라의 음식과 조화를 이뤄가며 발전했다.
일본에서는 피자를 오징어, 띄운 땅콩, 죽순, 생강, 딸기 등으로 장식해서 먹는다.
포루투갈은 새의 간을 재료로 한 “사냥꾼 피자”, 닭고기, 모차렐라 치즈, 바나나를 쓴 밤비노 피자 등을 만들어냈고, 우리나라에는 불고기 피자가 있다.
1985년부터 피자가 우리 나라에 수입됐고 그 이후로는 각종 브랜드를 가진 피자집과 독자적으로 운영되는 피자집들이 다양하게 생겨났다.
안녕하세요. 김보안 인문·예술전문가입니다.
피자는 유럽에서 먼저 시작이 되었고
우리나라에는 625전쟁때 미군에 의해서 먼저 들어 오게 되었습니다.