병아리콩 냉장보관 문의드립니다 ...

Question

병아리콩 냉장보관 문의드립니다 병아리콩을 사용후 남은 날 병아리콩을 페트병에 넣어 냉장보관하는데요

냉장보관시 실리카켈을 넣지 않고 보관해도 되나요? 궁금합니다

Answer 1

병아리콩 같은 경우에는 아무것도 넣지 않아도 실온 보관해도 괜찮아요 저는 생수병에 넣어서 보관하는데요 1년지나도 아무렇지도 않아요

냉장 보관하지 않아도 수분이 없기 때문에 변하지 않습니다 원래 콩 종류는 냉장 보관하지 않아도 실온에서도 아무렇지도 않습니다 대신

생수병처럼 공기가 들어가지 않으면 됩니다

Answer 2

안녕하세요? 저도 요즘엔 콩이나 카무트종류가 남으면 냉장보관하는데요. 양이 엄청 많지도 않고 또 실온도 아니고 냉장보관하기에 실리카겔을 넣지 않는데 아무이상없이 섭취하고 있어요.