메론의 효능과 메론으로 만들어 먹을 수있는 것좀 알려주세요.

Question

메론은 참외과의 워낙 달달한 과일입니다. 그런데 간혹 보면 겉은 멀쩡한데 맛이 밍밍한 것이 있을 경우가 자주 있습니다 .이럴때는 갈아서 꿀넣어서 음료로 만들어 먹으면 좋다고 하는데, 그것 외에 다른 방법으로 먹을 수있는 방법이 있을까요? 밍밍한 메론 드셔본 분 계시면 꿀팁 공유좀 부탁드립니다~

Answer 1

안녕하세요. 이재영 영양사입니다.

메론이 아직 비싸지만 달짝지근하니 맛도 좋더라구요 덜단 메론은 짱아찌로 담그면 식감과 맛이 좋습니다

Answer 2

메론을 작은 조각으로 자르고, 다른 신선한 과일 포도, 오렌지 등과 함께 섞어 샐러드를 만들어 보세요. 약간의 라임 주스와 민트를 추가하면 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 메론을 갈아서 꿀을 약간 넣고, 아이스바 틀에 부어 냉동실에 얼려 아이스바로 만들어 보세요. 답변이 도움이 되길 바랍니다.