다시마는 육수로 주로 쓰는데 밥을 해먹을 때 조금씩 넣어 먹어도 효과가 좋을까요?

Question

다시마는 육수로 주로 쓰는데 밥을 해먹을 때 조금씩 넣어 먹어도 효과가 좋을까요? 다시마가 식이섬유도 많고 건강에 좋다고 하는데 잘게 썰어서 밥지을 때 넣어 같이 해서 먹는데 괜찮은 방법인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

네 맞습니다. 육수에 사용하는 다시마를 밥에 넣어서 하는 다시마 밥도 건강에 유익하기 때문에

어떤 분들은 해서 드시기도 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

다시마는 각종 미네랄과 식이섬유가 풍부합니다. 밥을 지으실때 넣으시면 조금이나마 건강에 도움으될것으로 보입니다