노른자가 2개 든 계란이 부화하면 어떻게 되나요?
안녕하세요.
계란을 먹다보면 가끔씩 쌍란이라고 해서 하나의 알에 노른자가 2개가 든 경우가 있는데요.
이런 알이 부화를 시도하거나 부화한다면 어떻게 되는 건가요?
2마리의 닭이 하나의 알에서 부화하게 될까요??
안녕하세요. 김채원 전문가입니다.
쌀란은 두개의 배아가 존재할수는 있지만, 공간과 자원이 부족하기때문에
정상적으로 부화된느것은 거의 불가능하다고합니다.
드물게 두마리 병아리가 부화할 수도있지만,
생존환률이 매우 낮고, 기형위험이 크다고합니다.
가능성이 없는 것은 아니지만, 대부분의 경우 그렇지는 않습니다.
예상을 하신대로 두 개의 노른자 모두 수정되고, 이 경우 이론적으로는 두 마리의 병아리가 발생할 수 있습니다.
하지만 계란 껍질 안의 공간과 영양분(특히 흰자)은 보통 한 마리의 병아리가 자라기에 적합한 양이기 때문에 두 개의 배아가 동시에 발달하기 시작하면 공간과 영양분을 두고 경쟁하게 되어 둘 다 제대로 성장하기 어렵습니다. 그래서 제한된 자원으로 인해 두 배아 중 하나 또는 둘 다 발달 과정에서 죽는 경우가 많습니다.
게다가 만약 두 배아가 부화 직전까지 살아남는다고 해도, 좁은 공간에서 두 마리가 부화 자세를 잡고 껍질을 깨고 나오기가 매우 어렵습니다.
따라서 대부분의 쌍란은 부화에 실패하며, 설령 부화한다고 해도 대부분의 경우 한 마리만 살아남는 것이 일반적이며 만일 두 마리가 나온다면 두 마리 모두 약하게 태어나거나 기형일 가능성이 높습니다. 두 마리가 모두 건강하게 부화하는 것은 극히 드문 일이며 실험 환경에도 거의 힘든 결과입니다.
쌍란이 부화에 성공하는 경우는 매우 드뭅니다. 두 배아 모두 자라기에는 공간이 좁고 영양 공급에 문제가 생길 수 있습니다. 설령 발생이 진행되어도 건강한 두 마리의 병아리로 부화하기는 어렵습니다.