생활
미역국은 무조건 고기를 넣어야 하나요?
제가 평소에 집에서 미역국을 자주 끓여 먹는대요 그런데 문제는 고기를 매번 사다 놓을 수가 없어서 그냥 끓이려고 하는데 고기 없이 끌여도 괜찮을까요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 천리길도 한걸음부터입니다.
미역국에 아무것도 안 넣고 간장만 넣고 간 맞춰서 끓이셔도 맛있습니다. 지금이야 소고기가 흔하지만, 예전 저희 어머니 세대는 비싸서 그냥 미역만 넣고 드셨다고 합니다.
또 미역국에 넣는 재료도 지역별로 다양한데, 소고기 외에도 조개, 전복, 가자미 등 다양하게 넣고 있습니다.
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
미역국에 소고기를 넣으면 소고기 미역국, 조개나 굴을 넣으면 굴 미역국이 됩니다.
소고기라고 딱 정해진건 없으면 다른 해산물을 넣으셔도 됩니다. 아무것도 넣지않고 미역만 넣으셔서 끓여도 상관없습니다.