매니아들에게 사랑받는 복어요리, 한번 맛보고는 싶은데 엄두가 안나네요. 먹어보신분 의견이 궁금해요?
가끔 언론에 복어요리 사고가 나와서 맛보고 싶어도 엄두를 못내고 있는데요.
드셔보신분들의 의견이 궁금합니다. 맛이 어떤가요?
그리고 위험하진 않을까요?
안녕하세요. 깜찍한개리153입니다.
저도 처음에는 질문자님과 같은 걱정을 했었습니다.
그래서는 전문점에가서 안심하고 먹습니다.
매운걸 못 먹는 아이들도 함께가서 맑은탕과 튀김을
가끔 먹습니다.
아이들이 엄청 좋아합니다.
안녕하세요. 활달한향고래19입니다.
요즘은 주변 식당 아무데나 가도 다 살아서 돌아오실 수 있슴니다.. 솔직히 맛은 저는.. 무맛...쫄깃한 느낌이였어요..
맑은국 지라가 시원해서 맛있긴 합니다
안녕하세요. 거대한에뮤133입니다. 복어 요리는 전문 요리 집에서 드시기를 권유 드립니다. 전문가 요리 자격증을 가지고계신 분이 요리를 해야 사고가 없습니다. 복요리는 지리가 제일 입니다.
안녕하세요. 느긋한천인조3입니다.복요리는 옛적부터 숙취해소에 좋은 음식이라고 알려져있는데 복자체에 독성이 있어 자격증소지자가 만든 요리를 드셔야됩니다 드시면 복자제보다는 국물이시원하니 좋아요 거부감이딱히느껴지지는 안고요 한번도전해보세요 실망하지않을것입니다 주의 꼭 자격증있는 요리사가 요리한것 드시길
안녕하세요. 당당한여치입니다.
복어 전문 요리점은 전부다 조리 자격증이 있기때문에 괜찮습니다.
복어는 식감이 좋아서 참 맛있는 생선이죠
감사합니다.
복어회도 좋지만 처음 접하시기에는 복맑은탕도 좋습니다. 특히 전날 과음을 한후 아침에 해장용으로 복맑은탕을 드신다면 속이 전날 아침으로 리셋되는경험을 하실것같네요.
그만큼 속을 시원하게 해주고 복어요리에 대한 거부감은 지워질것같네요
안녕하세요. 복어요리전문점에서는 자격증있는요리사가 요리하기 때문에 사고는 일어날 확률이 없을겁니다, 복어는 최고의 맛을 자랑합니다,