식물성 단백질의 장점과 주요 식품에는 어떤 종류가 있나요???

Question

식물성 단백질을 장점은 무엇이며 이를 식단에 어떻게 효과적으로 포함 시킬 수 있을까요???

디들 식품을 어떻게 조리하여 최적의 단백질을 섭취할 수 있을까요???

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

식물성 단백질은 동물성 단백질보다 소화 흡수가 용이하다는 장점이 있습니다.

두부, 두유, 곡류 등에 풍부합니다