건강관리
위암 부분절제수술 2주후 식단, 양념 문의드립니다
위암 부분절제수술 2주가 되었는데
식단에서 음식의 간을
시중에서 파는 간장,참치액 그런것으로 간을해되는지
과일은 익힌 과일을 먹어야된다는데
어떤 종류의 과일을 어떤식으로 익히는지도 말씀 부탁드리겠습니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
수술 2주차는 죽, 진밥이 좋으며 하루 5~6회 소량씩, 식사 중에 물 섭취는 피하시고 식후 15~30분 정도 비스듬히 누워 쉬는게 덤핑 예방에 좋습니다.
간은 짜지 않게가 원칙이고 저염간장, 국간장은 소량 사용 가능합니다. 다시마, 표고 우린 물로 기본 맛을 내시고참치액은 희석하셔서 1끼 1~2작은술 이내로 제한하시면 됩니다.
과일은 껍질, 씨 오두 제거 후 잘 씹어 드시되 초그에는 사과나 배를 콤포트처럼 설탕 없이 물을 약간 자박하게 담아 사과, 배를 한입 조각으로 넣고 알룰로스나 스테비아를 넣어서 살짝 조려서 미지근하게 드시면 좋습니다. 그리고 바나나는 익은 바나나로 1/2개 정도 드실 수 있고, 파인애플, 익은 감, 말린 과일, 가당 주스는 안드시는 것이 좋겠습니다.
맵고 짠 양념, 자극적인 국물, 튀김, 정제당, 술, 가공식품은 최대한 피하시고 우유는 락토프리로 100ml 내외로 소량 마셔보시고 괜찮으면 서서히 늘리셔도 됩니다.
만약 두근거림, 식은땀 같은 부작용 증상이 있다면 식단은 더 엄격히, 더 싱겁게 해보시고 병원 내원을 권장드립니다. 감사합니다.