찹쌀도넛 집에서 해먹어보려고 하는데 .어떻게 하는건가요?

Question

시골에서 시어머님이 찹쌀가루를 빻아서 많이 보내주셨ㅇ어요.연휴에 여행못가고 집에 있는데 .비도 오고 .머해먹을까 하다가 찹쌀도넛을 도전해보고 싶은데 .방법 아시는분 혹시 계시면 .자세히 부탁드립니다 .많이많이 알려주세용

Answer 1

마트에서 파는 제품을 사용해보시는 것을 추천해드립니다.

파는 것과 동일한 맛을 내는 것이 목표라면 집에서 재료를 배합하는것 보단 구하기힘든 여러 첨가제가 들어간 제품을 사서 튀기는 것이 맞이요.

Answer 2

재료:

- 찹쌀가루 2컵

- 설탕 2큰술

- 베이킹파우더 1작은술

- 소금 1/4작은술

- 식용유 (튀김용) 약간

- 물 3/4컵

만들기:

1. 대형 볼에 찹쌀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.

2. 물을 조금씩 넣으면서 잘 섞어 부드러운 반죽을 만들어주세요.

3. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 달궈주세요.

4. 반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 넣고 둥글게 모양을 만들어주세요.

5. 갈색이 될 때까지 약 2분씩 한 면을 튀겨주세요.

6. 키친타올 위에 도넛을 올려 기름을 빼주세요.

7. 설탕이나 시나몬가루 등으로 맛을 내어 즐겨주세요.

이렇게 간단한 재료로 집에서 찹쌀도넛을 만들어보세요. 맛있는 도넛을 즐기면서 특별한 시간을 보낼 수 있을 것입니다. bon appétit!