미역줄기볶음 비린내 안나게 하는 팁 있을까요?

Question

미역줄기볶음 을 좋아하는데

제가 만들면 비린내가 나는것 같아 반찬가게에서 사먹는데요.

미역줄기볶음 만들때 비린내 없이 만드는 방법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

미역줄기 볶을때 미역비린네를 조금 없에주는 방법으로는 간 마늘을 넣어주시면 괜찮아 집니다.