어떤 음식을 먹을 때 소화시키는데 가장 오래 걸리나요?
소화가 잘 안 될 경우 죽을 먹어 소화하는데 무리가 안 가는데요 반대로 어떤 음식을 먹을 경우 소화가 잘 안되어 소화시키는데 오래 걸리는 음식이 있는 경우 어떤게 있나요?
안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.
특히 소고기를 먹을 경우에 소화시키는데 엄청난 시간이 걸립니다. 단백질과 지방이 많은 음식으로 과식을 하게 되면 소화하는데 엄청 오래 걸립니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 고기: 특히 지방이 많은 육류는 소화가 상당히 오래 걸릴 수 있습니다. 소화 효소가 필요하고 소화 과정이 복잡하기 때문입니다.
2. 견과류: 견과류는 지방과 섬유질이 풍부하며, 소화에 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 특히 아몬드나 호두 등의 큰 견과류는 소화가 더욱 오래 걸릴 수 있습니다.
3. 곡물 및 유제품: 일부 곡물과 유제품은 소화를 위해 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 예를 들어 까칠한 겉질의 곡물, 시리얼, 치즈 등이 해당될 수 있습니다.
4. 식이 섬유가 풍부한 식품: 식이 섬유가 풍부한 과일, 채소, 견과류 등은 소화에 오래 걸릴 수 있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕는데 도움을 주지만 소화 시간이 길어질 수 있습니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
소화는 우리 몸에서 음식을 소화하여 영양분을 흡수하는 중요한 과정입니다. 하지만 소화가 잘 안되는 경우도 있습니다. 그렇다면 어떤 음식을 먹을 때 소화가 잘 안되어 소화시키는데 오래 걸리는지 알아보겠습니다.
먼저 소화가 잘 안되어 소화시키는데 오래 걸리는 음식으로는 고지방 음식이 있습니다. 지방이 많은 음식은 소화가 어렵고 소화 시간이 오래 걸립니다. 특히 동물성 지방이 많은 음식은 소화가 더 어렵습니다. 따라서 소화가 잘 안되는 경우에는 고지방 음식을 적게 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 소화가 잘 안되는 음식으로는 고단백 음식이 있습니다. 단백질은 소화가 어렵고 소화 시간이 오래 걸립니다. 특히 육류나 콩 땅콩 등의 단백질이 많은 음식은 소화가 더 어렵습니다. 따라서 소화가 잘 안되는 경우에는 고단백 음식을 적게 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 소화가 잘 안되는 음식으로는 과일과 채소가 있습니다. 과일과 채소는 소화가 쉽지만 섬유질이 많아 소화 시간이 오래 걸립니다. 따라서 소화가 잘 안되는 경우에는 과일과 채소를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
소화가 잘 안되는 음식으로는 고설탕 음식이 있습니다. 고설탕 음식은 소화가 어렵고 소화 시간이 오래 걸립니다. 따라서 소화가 잘 안되는 경우에는 고설탕 음식을 적게 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 어떤 음식을 먹을 때 소화가 가장 오래 걸리는지는 개인의 소화 시간과 소화 기관의 상태에 따라 다를 수 있습니다. 하지만 일반적으로는 고지방 고단백 과일과 채소 고설탕 음식 순으로 소화에 오래 걸리는 경향이 있습니다.
따라서 소화가 잘 안되는 경우에는 위에서 언급한 음식들을 적게 섭취하고 소화를 도와주는 식이섬유가 많은 과일과 채소를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 식사 후에는 적당한 운동을 하여 소화를 도와줄 수도 있습니다.
소화가 잘 안되는 경우에는 음식 선택과 함께 식습관과 생활 습관을 개선하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하면 소화를 도와주고 건강한 몸을 유지할 수 있습니다. 감사합니다.
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안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
일반적으로 지방이 많은 음식은 소화가 가장 오래 걸립니다. 지방은 위에서 소화되기 시작하지만, 소장과 대장에서도 소화되어야 합니다. 또한, 지방은 식이섬유와 함께 뭉쳐져서 소화 흡수를 방해하기도 합니다.따라서, 소화가 잘 안될 때는 지방이 많은 음식을 피하는 것이 좋습니다. 지방이 많은 음식으로는 고기, 생선, 치즈, 버터, 기름, 튀김류 등이 있습니다
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
◆매운 음식
매운 음식은 일부 사람에게 위산역류를 일으킬 수 있으므로 소화에 나쁘다.
◆카페인
매운 음식과 비슷하게 식도 괄약근을 느슨하게 만들어 위산역류를 일으킨다. 카페인이 많은 커피의 경우 위산역류를 일으킬 수도 있으나 음식이 장으로 내려가게 하여 변비를 낫게 하기도 한다.
◆산성 식품
소다 같은 산성 식품도 위산역류를 일으킨다.
[사진=클립아트코리아]
◆포화지방이 많은 식품
지방이 많은 음식은 지방이 충분히 흡수되지 않아 속 쓰림이나 설사를 일으킬 수 있다. 변이 잘 안 내려 가면 고지방식을 하는 것으로 볼 수 있다. 포화지방을 줄여야 한다는 신호다.
◆알코올
알코올도 식도 괄약근을 느슨하게 만들어 위산역류를 촉발할 수 있다. 또 위에 염증을 일으킬 수도 있다.
◆유제품
유제품은 위를 붓게 할 수 있다. 이는 복부 불쾌감을 부르는데 특히 젖당에 내성이 없는 사람들의 경우에 생긴다.
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
서양이나 동양인들의 체질에 따라 음식을 소화시키는 능력이 다른데
동양인들 특히 우리나라 사람에게는 기름기가 많고 고지방식이나 튀김요리, 우유, 치즈 같은 유제품과, 빵, 파스타, 케이크 등의 밀가루음식이 소화를 시키는데 시간이 오래걸립니다
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
견과류인 아몬드나 땅콩, 호두나 캐슈넛의 경우 최대 3시간정도 걸린다고 합니다.
또한 튀김요리나 인공설탕, 매운음식, 핫도그나 소시지같은 가공육, 유제품등도 소화가 오래 걸린다고 합니다.안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 보통 수분의 경우 위가 비어 있는 상태에서는 지연되는 시간없이 바로 위에서 통과된다. 액상의 경우 고체보다 소화가 빠른 것은 당연하며 스포츠음료, 쥬스 등 음료수는 대부분 15~20분 이내에 흡수가 된다. 액상 주스의 경우 음료의 pH에 따라 조금씩 차이가 나서 긴 경우 30분 정도가 걸린다. 수박같이 수분 함량이 높은 과일의 경우 15~20분, 자몽/오렌지/포도 같은 과질이 연한 과일들은 20~30분, 사과, 배, 복숭아 같은 과육이 단단한 것들은 40분 정도까지 소요됩니다. 우리가 주로 먹는 토마토, 브로콜리, 당근, 양파 등도 30~50분 정도 시간이 소요되며 야채의 단단함이 강할수록 소화속도가 느려진다고 판단하면 된다. 보통 과일이나 스무디, 수프, 죽의 경우 30~45분 정도가 소요되며 야채의 경우 30~45분, 콩류/통곡/전분류의 경우 ~2시간 정도이며 지방함량이 높을수록 ~3시간 정도가 소요된다. 탄수화물은 지방보다 위배출속도가 빠르며 소화가 빠르다. 그래서 소화가 안 될 경우 주로 탄수화물만을 섭취하도록 하게 한다. 전분류의 경우 옥수수, 감자, 고구마 등은 1시간, 현미, 통밀, 오트밀 등은 1.5시간, 콩류는 2시간 정도까지 걸린다. 견과류인 아몬드, 땅콩, 호두, 캐슈넛 등은 최대 3시간 정도까지 소요된다. 유제품의 경우 카제인 함량이 높은 경질치즈의 경우 5시간 이상 소요되며 일반 우유의 경우 1.5~3시간 정도가 소요된다. 동물성 단백질 식품의 경우 계란 노른자는 30분(위액분비를 촉진하기 때문에 소화가 빠르다), 계란 흰자는 45분, 생선류는 1시간, 닭고기의 경우 1.5~2시간, 소/양고기는 3~4시간, 돼지고기는 4~5시간 정도가 소요된다.
출처 : 공덕동 헬스 피티 PT - 음식별 소화에 걸리는 시간
안녕하세요. 서수용 과학전문가입니다. 일반적으로 소화가 오래걸리는 음식은 지방 함량이 많은 고기류나 튀김류가 있습니다 최소 4시간 이상 걸립니다
