커피에 포함된 카페인이 수면에 미치는 영향은 사람마다 다릅니다. 어떤 사람은 카페인에 민감해서 잠들기 어려워하지만, 어떤 사람은 카페인 내성이 높아 잠에 지장이 없습니다. 또한 커피를 마시는 시간, 섭취량, 개인의 생활 리듬 등 다양한 요인이 복합적으로 작용하기 때문에 개인차가 발생하는 것 같습니다.
사람에 따라서는 커피를 마셔도 크게 수면에는 문제가 없을수도 있습니다. 반대로 남들보다 더욱 민감하게 반응하는 사람들도 있을수 있구요, 즉 사람마다 차이가 있다고 볼수 있으며, 이러한 차이는 신체에 따른 차이일수도 있고 마시는 커피의 양에 따라서도 차이가 있을수 있습니다. 특히 과다 섭취에 따른 부작용으로 수면방해가 있을수 있는 만큼 적당한 양이 커피는 수면에 영향을 주지 않습니다.