집에서 새해에 손쉽게 떡국을 끓이는 방법은?

Question

내일아침 새해를 맞이하여 아이들과 떡국을 먹을까 합니다.

집에서 새해에 손쉽게 떡국을 끓이는 방법은 어떻게 되나요?

떡국의 육수는 어떻게 만들어야 맛있나요?

Answer 1

새해에 손쉽게 떡국을 끊이는 방법은 소고기가 없으면 멸치로 육수를 만들어서 떡구과 만두를 넣어 끓여서 드시면됩니다~~마늘 파 다시다 소금 김 계란 깨소금등 넣어 끓여드시면됩니다~~

Answer 2

안녕하세요 떡국 만들기는 생각보다 쉽습니다 저도 한 번도 만들어 보지 않다가 엊그제 한번 해 봤는데요 떡을 넣고 요즘은 육수를 낼 수 있는 캡슐 같은게 팔더라고요 그것을 넣고 계란을 풀어 주면 끝입니다

Answer 3

떡국을 손쉽게 끓이려면 먼저 육수를 준비하는 것이 중요합니다. 육수는 소고기(양지머리 등)를 넣고 물에 끓여서 깊은 맛을 내거나, 간편하게 멸치와 다시마로 우린 육수를 사용할 수 있습니다. 육수는 끓인 후 거른 뒤, 떡을 넣고 끓입니다. 떡국 떡은 미리 찬물에 담가 부드럽게 만들고, 떡이 떠오르면 소금과 간장으로 간을 맞추세요. 마지막으로 고명으로 계란 지단과 파, 김 등을 올리면 완성입니다.

Answer 4

설날은 떡국을 먹으면 좋습니다. 일단 떡국을 끓이려면 사골 육수를 먼저 끓여야겠죠. 지금 육수를 내기엔 시간도 많이 걸리고 하니, 수퍼에 가서 사골 육수를 사오시면 되겠습니다. 그걸 팔팔 끓인 다음에 떡국을 넣고, 거기다 파를 썰어 넣고, 계란도 풀어 넣고 하면 맛있는 떡국이 되겠습니다

Answer 5

간단하게 마트에서 파는 사골육수를 사용하면 됩니다.

그마저도 없으면 떡에 소고기 다시다만 넣어도 맛이 괜찮습니다.

파를 추가해주면 더 맛있습니다.

Answer 6

저는 초록마을 한알육수 넣고 끓이는데 기본 베이스로 좋아요. 거기에 연두 2스푼 넣으면 거의 간이 맞더라구요. 만약 간이 부족하면 소금 조금 더 넣으시면 돼요.

그리고 떡국떡이랑 풀무원 얇은피고기만두 넣고 끓이다가 마지막에 계란 2개 넣어서 풀어 주면 진짜 딱 맛있는 떡만둣국이 되더라구요. 저희 집 내일 아침 메뉴이기도 합니다. ^^;

Answer 7

집에서 새해에 손 쉽게 떡국을 끓여 먹는 방법에 대한 질문입니다.

육수 만드는 것이 가장 중요한데

최근에는 사골육수가 팩으로 나와서

그것을 활용하면 됩니다.

Answer 8

안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 떡국 쉽게 끓이는 거는 그냥 슈퍼에 파는 사골육수 놓고 떡 넣으면 됩니다 거기에 계란 한 개 풀어 놓고 후추 조금 뿌리면 완전히 파는 떡국이랑 똑같이 맛이 좋습니다 요즘은 좋은 음식들이 손쉽게 나와서 쉽게 끓일 수가 있습니다

Answer 9

질문하신 집에서 새해에 손 쉽게 떡국을 끓이는 방법에 대한 내용입니다.

떡국을 쉽게 끓이시기 위해선

요즘 많이 팔고 있는 사골육수를 사용하시면

맛이 좋은 떡국을 끓일 수 있게 됩니다.

Answer 10

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일단은 떡국을 손쉽게 만드는 방법이라고 하셨는데 원래는 멸치 육수 같은 거를 내야 하는데 손쉽게 만들려면 사골 육수 슈퍼에 파는 거 그거 끓이시면 됩니다 300mm 기준 1인분이 나오기 때문에 인원수 맞춰서 한 봉지씩 부어 주시면 되고요 거기에 떡만 넣고 끓이셔도 진짜 맛있습니다

Answer 11

안녕하세요. 떡국의 육수는 크게 멸치나 해산물을 사용한 육수와 소고기를 사용한 육수로 갈라질 것 같습니다. 전자의 경우에는 개운한 맛을 강조할 수 있으며 후자의 경우에는 고소하고 담백한 맛을 강조할 수 있을 것 같습니다