담금주 만들때 날짜를 적던데 얼마나 숙성시켜서 먹어야 합니까???

Question

담금주를 처음으로 만들어 보려고 합니다.

담금주 만들때 날짜를 적던데 얼마나 숙성시켜서 먹어야 합니까???

보통 숙성 날짜 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.담금주 성격에따라 6개원에서 1년 기한으로 보지요, 그러나 1년정도 숙성이 적당하지요