안녕하세요
저속 노화 식단이 있어요. 가장 중요한 것은 혈당 조절입니다. 정제 탄수화물 즉 흰 쌀밥, 설탕 및 과자 등을 줄이셔야 돼요. 대신 통곡물 즉, 귀리, 퀴노아, 현미 등으로 섞은 잡곡밥으로 대체하시고, 통밀 빵도 괜찮습니다. 음식 섭취 시, 채소 단백질 탄수화물 순으로 드시면 혈당 상승 완만해 질 수 있어요.
항산화 성분이 들어있는 식품 섭취도 있습니다. 베리류가 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 강한 항산화 효과를 얻을 수 있고, 시금치 및 케일과 같은 녹황색 채소도 해당됩니다.
건강한 지방 섭취는 불포화지방산을 말하면, 오메가 3 지방산이 대표적이에요. 견과류, 등푸른 생선에서 섭취하실 수 있습니다. 단백질 섭취는 근손실 방지에도 필수적이며, 지방 함량이 낮은 단백질에는 닭가슴살, 생선, 두부 및 콩류 등이 있겠습니다. 마지막으로 물 많이 섭취해 주세요. 독소 배출에도 좋고, 신진대사를 원활하게 해 줍니다.