사과를 오래 보관하고 싶은데 방법이 뭘까요

Question

사과를 한박스씩사다보면 다먹기도전에 말라서 쭈글거리는데 보관방법이 있을까요?

냉장고 야채실에 넣어놔도 시간이 지나면 쭈글거리고 수분이 빠져서 질겨지고 퍽퍽해지더라고요.

오래 아삭하게 먹을수있는 보관방법이있으면 알려주세요

Answer 1

사과를 보관할때 김치냉장고에 보관할 때 사과를 키친타올로 1개씩 감싸서 김치통에

넣어두면 오래갑니다 이렇게 보관했더니 8개월은 괜찮았어요 그냥 냉장고에서는

수분이 빠져요

Answer 2

제가 사과를 보관하여 먹어 본 결과 김치냉장고에 보관하고 보관상태를 야채로 설정해 놓으면 6개월 이상은 지나도 문제는 없는것 같습니다. 일반 냉장고는 수분이 빠져나가 쭈글쭈글 해지고 푸석푸석해지더라구요. 작년 10월정도에 산 사과를 지금도 아삭아삭하게 먹고 있어요

Answer 3

얼지 않는 선에서 저온 보관리 가장 좋습니다.

너무 오래 보관 하면 어쩔수 없이 푸석 되고 상할 수 밖에 없어 가장 좋은건 빨리 먹는 겁니다 .