고구마 말랭이를 집에서 만들수있나요?

Question

시골에서 고구마 농사를 지어서 이번에 고구마를

케서 가져올건데요. 항상 집에서 고구마를 삶아먹거나 구워먹었는데 고구마가 너무 많이 나올것같아서

말랭이를 해먹고싶은데 집에서 할수있나요?

어떻게 만드는건지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 충실한두견이100입니다.

고구마 말랭이는 저희도 자주해먹는데요

고무마를 삶아 새끼손가락 크기 정도로 잘라 햇빛에

하루나 이틀 정도면 맛있는 고구마 말랭이가 됩니다

Answer 2

안녕하세요. Intercrew입니다.

집에서 해먹어 보았는데 시중에서 파는 맛 만큼은 아니지만 먹을만 했어요.

슬라이스를 해서 그늘진 곳에 일주일에서 최대 보름정도 놓아두면 맛있는 말랭이가 됩니다.