비빔밤의 재료도 간을 해야 하는 건가요?

Question

비빔밤을 집에서 해서 먹고 싶은데요,

비빔밤은 여러가지 야채와 계란등을 넣고 고추장으로 비벼서 먹을 건데요,

여기서 콩나물등의 야채도 간을 해야 하나요?

Answer 1

반찬 없을 때 각종 나물 반찬을 덜어서

고추장 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으면 잔반 처리도

되고 간편하고 건강에도 좋은 게 비빔밥인 거

같습니다.

비빔밥에 들어가는 재료는 각각 간이 베어 있어야

비며도 밍밍하지 않고 맛이 있습니다.

간이 없이 비비는 것과 소금간이 약간 되어 있으면

더 맛은 좋은 거 같더라구요.

부족한 간은 고추장이나 양념간장으로 하고 참기름

한 방울 떨어뜨리면 좋더라구요.

계란 후라이 반숙으로 해서 얹으면 영양적으로도

나쁘지 않은 거 같습니다.

Answer 2

비밤밥에 들어가는 재료들인 콩나물, 상추, 당근,양파,호박

버섯등을 넣어서 비빔밥 재료를 만들때 간을 안해도

고추장이나 들기름등이 들어가기 때문에 상관없습니다.

Answer 3

비빔밥의 재료에다 간을 하곤 안하고는 요리 하는 사람 마음입니다~~ 비빔밥을 먹을때 고추장으로 간을 하기때문에요~~~~~~

Answer 4

비빔밥을 해드시려고 하시는군요.

보통은 냉장고에 있는 반찬들을 넣어서 비빔밥을 해먹곤하는데요. 비빔밥을 먹기위해 야채를 요리하시려면 너무 센 간보다는 약한 간을 하시는것이 좋지않을까 싶습니다.

원래 있는 반찬은 간이 적당히 다 되어있어서 간을 안하고 비벼먹은적은 없긴한 것 같습니다.

적당히 약한 간을 하셔서 드시면 좋지않을까 싶습니다.

Answer 5

비빔밥의 재료에도 약간씩 간을 해줘야 비빔밥을 더 맛나게 드실수 있습니다.

간을 안하면 왼지 밥과 재료들이 따로 노는 느낌이 듭니다.

맛난 비빔밥 만들어 드시기 바라고요. 음 계란후라이 보다는 찐개란을 비벼드셔도 맛나요

Answer 6

비빕밥은 각종나물을 밥에넣고 장을넣어서 비벼먹는 한국전통요리 입니다 하지만 나물에 간을 해서 비벼먹으면 맛은 있을지 몰라도 짠맛이 강하면 고혈압 등 건강에도 안좋아 콩나물간은 나중에 약간의 간을 하는것이 좋다고 봅니다

Answer 7

콩나물을 그냥 생콩나물을 넣으시려는 건가요?

그렇다면 간까지는 안하셔도 되고 살짝 데쳐서 드시면

좋을거고요 보통은 콩나물 무침 해놓은걸 넣어서 먹지않나 싶네요