감자처럼 싹트면 독이 생기는 채소 또 있을까요?

Question

감자 싹에 독이 있다는 말이 많던데 감자처럼 싹트면 독이 생기는 채소나 과일 다른거 또 있을까요??

그런채소 싹부분 잘라내면 먹을수 있나요??

Answer 1

안녕하세요. 신속한미어캣221입니다.

안녕하세요 보통 싹이튼, 콩 , 곡물, 채소, 견과류 및 씨앗에 유해한 박테리아의 위험을 증가시켜 식품매개 질병을 유발하여 독이 될 수 는 있습니다. 참고해주세요^^

Answer 2

안녕하세요. 예리한메추리23입니다.

양파는 싹나도 드셔도 됩니다. 풀자란것도 국에 넣어서 먹을수 있네요. 마치 마늘쫑같은 맛이납니다.