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닭목뼈의 뼈는 어떻게 손질을 하는건가요?

닭목구이같은경우 닭목살만 구워먹는건대요.근데 닭목뼈의 뼈는 어떻게 손질을 하는건가요?일일히 칼로 손질하는건가요?궁금합니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 선한극락조167

      선한극락조167

      안녕하세요. 선한극락조167입니다.

      사람이 칼과 집게 등 도구를 이용하여 일일히 분류한다고 합니다.

      닭발도 마찬가지이구요^^*