밤을 고를 때 신선하고 맛있는 밤을 고르는 팁은 무엇인가요?

Question

안녕하세요

밤으로 요리를 할려고 하는데요.

밤을 고를 경우

신선하고 맛있는 밤을 고르는 팁 알려주세요.

아시는 분 답변 부탁드립니다.

Answer 1

신선하고 맛있는 밤은 알이 통통하고, 굵고 만졌을때 단단해야 합니다. 밤 껍질에 상처가 있거나 작은 구멍이라도 있다면, 벌레의 침투가 가능한 것입니다. 물에 담갔을대, 둥둥 드는 것은 속에 알맹이가 차지 않는 실속없는 밤입니다.

Answer 2

우선 밤의 껍질이 진한 갈색을 띠고 있을수록 맛있습니다 그리고 알이 통통하고 둥근모양일수록 그렇습니다

만져볼수 있다면 알이 크고 단단할수록 좋습니다

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

맛있는 밤을 고르려면 

외관과 무게를 잘 살펴봐야 한다.

 

밤은 광택이 진하고 만졌을 때 단단한 게 좋다.

 

껍질이 깨끗하고 구멍이 없으며 물에 담갔을 때 뜨지 않고 가라앉는 밤을 고르면 맛있는 밤을 고를 수 있다

. 한편, 밤은 0도 정도의 차가운 곳에 보관해야 한다

Answer 4

신선하고 맛있는 밤을 고를 때는 껍질이 매끄럽고 단단한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 껍질에 손상이 없고 윤기가 나는 밤이 신선한 밤일 확률이 높습니다. 또한, 밤을 살짝 눌러봤을 때 통통하고 무게감이 있는 밤을 고르면 더 맛있습니다. 속이 비어 있거나 가벼운 밤은 피하는 것이 좋습니다.

Answer 5

신선하고 맛있는 밤을 고르려면 껍질이 매끄럽고 윤기나는 것을 선택하세요. 밤을 흔들었을때 속이 든든하고 소리가 나지 않는 것이 좋습니다