소고기와 달리 돼지고기를 생으로 먹지 않는 이유가 무엇인가요?

Question

소고기는 회처럼 육회로 먹는 경우가 있긴 한데 돼지고기는 생으로 먹지를 않더라구요

이렇게 소고기와 달리 돼지고기를 생으로 먹지 않는 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 고운꽃무지12입니다.

소고기는 기생충, 벌레들이 많이 없지만 돼지고기는 금방 세균이 번식되고 기생충들이 많아서 그런걸로 알고 있습니다