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신대부적오함마

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23.01.13

곰탕과 설렁탕은 뭐가다른가요?

음식을 보면 곰탕과 설렁탕이 있는데, 두가지 음식 뭐가 다른건가요? 제가 보기엔 둘다 소뼈를 우려낸거고 흰국물이고 소금으로 간해서 먹는건데 차이점을 모르겠어요

    1개의 답변이 있어요!

    • 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      23.01.13

      안녕하세요. 강력한물범179입니다.

      쉽게 말하면 곰탕은 고기육수이고, 설렁탕은 고기와 뼈의 육수로 만드는 것인데요.

      그래서 곰탕은 국물이 맑고 설렁탕은 뽀얀색입니다.


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      계획은 세웠는데, 마음이 따라오지 않는 날이 있습니다.

    유사한 질문이 있어요.

    • 설렁탕하고 곰탕하고요 뽀얀국물이나 맑은국물 이렇게 있잖아요

    • 설렁탕과 곰탕은 다른 음식인가요?

    • 설렁탕과 곰탕의 차이점이 무엇이죠?

    • 곰탕이랑 설렁탕 차이가 어떤건가요?

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