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짜장면을 언제부터 먹기 시작했을까요?

짜장면은 대표적인 외식메뉴 아닐까 싶은데요. 우리나라에서는 언제부터 짜장면을 먹기 시작했는지 궁금해집니다.

설명 감사합니다.

5개의 답변이 있어요!

  • 짜장면의 원형인 작장면이 처음 들어온 것은 1882년 임오군란 때 진압을 위해 파견된 청나라 군대와 함께 들어왔습니다.

    이후 지금의 짜장면 형태로 변한 것은 1900년대에 개항한 인천의 차이나타운의 중식당들을 중심으로 팔기 시작하면서부터입니다.

  • 대한제국 시대인 1900년대 초에 중국인이 한국에 진출하면서 처음으로 소개되어 인기를 끌게 되었다는 설이 가장 유력하게 전해지고 있습니다.

  • 짜장면은 1905년 인천 차이나 타운에서 공화춘 이라는 식당에서 일하는 중국인이

    최초로 만든것이 우리나라 짜장면 이르고 합니다

  • 중국 고대 서북 지방에서 부터 시작됬다고 합니다.

    하지만 여러가지 가설들이 존재하고 있으며,

    한나라 진나라 시대의 이야기도 존재합니다.

  • 짜장면은 백년이 넘은 세월동안 한국인의 입맛을 사로 잡았습니다. 기원은중국으로 알고있으나 탄생은 한국에서 만들어졌죠..!