안녕하세요. 정성들여서 답변드리는 사람입니다.
요즘 떡볶이가 달고 짜게 변한 건 MZ세대의 입맛 변화와 배달 문화의 영향이 크네요. 특히 배달 시장이 커지면서 자극적인 맛을 선호하는 추세로 바뀌었고, 로제 떡볶이처럼 새로운 맛도 많이 등장했어요.
개인적으로는 옛날 분식집의 정겨운 맛을 찾으신다면 부산 서면의 '할매 떡볶이'를 추천드려요. 30년 넘게 한자리에서 변함없는 맛을 지켜오고 있어서 옛날 떡볶이의 맛을 그대로 느끼실 수 있을 거예요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.